Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

blonde

Московское Общество Ушельцев: Программные документы

*
Кот Камышовый. Манифест Пошлости
Кот Камышовый. Справочник начинающего страдальца
Кира Непочатова. Стол (ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: суржик, ненормативная лексика в стиле Леся Поддеревяньского)
Кот Камышовый. Об искренности.

МОУ в Арде-на-Куличках - толкиновские увлечения общества с 1996 по 1999 год.

Collapse )

Дурак - это не состояние интеллекта. Это способ его применения... Под этим девизом собран целый "дурацкий гербарий", и он регулярно пополняется. Воистину, жизнь чудесна и удивительна!

Чтобы не видеть уродской рекламы в ЖЖ, можно кое-что сделать.
blonde

(no subject)

Тут на ФБ столкнулась с межнациональным раздором: мультик "Жил-был пес" - он русский или украинский? Автор исходного поста, упомянувшая мультик в контексте "что нравится иностранцам из русской культуры", уточнила для желающих, что мультик-то советский, снят на "Союзмультфильме".
https://www.facebook.com/NikaOrta/posts/1834186440063348 (вот тут в комментах ветка)
Попутно выяснилось, что борщ - он строго украинский, а если кто не украинец не в Украине готовит суп из овощей со свеклой - то это не борщ, нефиг нашего украинского борща присваивать! дальше последовал неинтересный срачик про то, чей борщ, а кто его нагло себе захапал.
Я, по этнической самоидентификации русская еврейка, немедленно осознала, что ем-то все ворованное! гефилте фиш не умею, форшмак терпеть не могу, кугель бабушка когда-то учила - так я забыла уже. А вот борщ, блины, сало, пельмени, вареники, фунчезу, свинину в кисло-сладком соусе, лагман, бешбармак, пиццу, спагетти болоньез, плов, греческий салат, тефтельки и котлеты, драники и клецки, суси, онигири и соба - ну все, все чужое! Сижу вот, обтекаю.
Ну ладно, это все кулинарная фигня, и игристое крымское вино - оно не шампанское.
Опять же, последнее время поднимается вопрос о культурной апроприации - мол, негоже белым играть черных и индейцев (Гойко Митич переворачивается в могиле опять играет индейца - в спектакле "Полет над гнездом кукушки", поклонники плачут горючими слезами), и вообще нефиг из нашей культуры тащить себе.
И я такая сижу, обтекаю опять и ищу курсы идиша.
Ну ладно, это все был такой депрессивный юмор. Но чего я не могу взять в толк - это тенденции выколупывать из соседней культуры заимствования. Да, есть заимствования, которые стоит перестать тиражировать - например, образ забавного (толстого) украинца, говорящего на смешном суржике (Станислав Говорухин, это в вашу сторону, тем более что у вашего сержанта Пасюка произношение и лексика - это позор какой-то, никто так не говорит и не говорил!).
Но культура - это всегда заимствование, врастание заимствованного, усвоение его. Между культурами нет жестких границ. В культуре вообще нет жестких границ.
Смешны попытки славянофилов вынуть из русского языка заимствования. Смешны и попытки запретить пользоваться русским языком не-русским. Мол, раз ты украинец, нефиг, давай на мове своей размовляй, а наш великий могучий не трогай!
Нормативное навязывание культуры - вот это плохо, а заимствование - это сближение и взаимообогащение культур.
Нелепо протестовать против танца негритят во втором действии "Аиды", но комический негр в кино мало того что раздражает, но и унизительно указывает, что место негра - это развлекать белых господ. Примерно как по времена Гоголя этническая комичность "Вечеров на хуторе близ Диканьки" еще проходила , а вот комический украинец сержант Пасюк в "Месте встречи" уже раздражает.
Когда в культуру проникают образы, созданные бытовой ксенофобией, - это та самая унизительная культурная апроприация. Или когда по книге украинского писателя снимают абсолютно выхолощенный от всего национального фильм "Максим Перепелица" - там сосед соседу объясняет про гарбуза, ну это ж смех и грех, вчуже стыдно! А когда русский Эдуард Назаров снимает мультик по украинской сказке, этнографически точно изображая украинское село, используя украинские песни в исполнении украинского хора, или когда армянин Сергей Параджанов снимает на украинской студии фильм по мотивам произведений украинского писателя на украинском языке про гуцула, или когда грузин Данелия снимает сначала "русскую" комедию "Афоня" (про выпивающего сантехника!), а потом "Мимино" о приключениях грузина в Москве с участием армянина, причем на русском языке - это именно взаимопроникновение культур.
Так что я с чистой совестью пошла есть свой еврейский борщ. Бесстыдно апроприированный из интернета.
blonde

(no subject)

Кошка Пеппер продолжает дрессировать двуногих. Три дня она не ела сухой корм. Я стала давать ей полноразмерную порцию консервов и то ее взвесила. то ощупала, то язы ки десны посмотрела, то в лотке посмотрела. Нет, все нормально у кошечки Пеппер. Не больна.
Тогда я открыла новую упаковку корма. Не обычного ГОУ! с уткой, а какой-то хитрый NOW!. Насыпала ей. Пеппер тут же выела сколько надо, потом еще поела из котовьей миски, тщательно выбирая новые гранулы, а корм другой марки отгребая лапой. Консервы уже есть не стала.
Она уже приучила хозяев давать ей еду по команде, менять воду, чистить лоток по сигналу и играть указкой.
Сегодня Пеппер разбудила меня, нежно водя лапкой по пятке.
blonde

(no subject)

Только что насильно покормила кошку. запеленала ее в кухонный фартук и с деревянной палочки от мороженого скормила ей три ложки лечебного паштета. Потому что сегодня она не ела, а за неделю потеряла в весе 90 грамм (при 3150 в начале недели).
Вет видит корень зла в анемии (низкий гемоглобин, низкий гематокрит, при этом нормальные показания по печени и почкам, лейкоформула отличная), надо кормить с добавками. А она не ест! Вчера поклевала сушки, съела две ложки паштета. Сегодня ходила-ходила вокруг мисок - не, не стала. Лизнула паштет пару раз. Так что сегодня пришлось кормить.
И ведь когда еда попадала в рот, она не просто глотала, а еще и тянулась с палочки слизать. Как только перестала слизывать, я ее выпустила.
К концу лечения Лизка меня возненавидит...
blonde

(no subject)

Всю зиму в нашем "Перекрестке" продают гранаты, относительно дешевые - от 105 до 175 р. за кг. Сколько раз ни брала - вкусные, даже елси бочок побит. вкус насыщенный, яркий. Бывают более кислые ( я такие тоже люблю), бывают более сладкие, как будто вот прямо с дерева, цвет зерен паривльный, именно что гранатовый, у более кислых - побледнее.
Один раз купила гранат на рынке - покрупнее, чем в магазине, за 250. Ну что, он был приторный, невкусный, зерна бледные с оттенком ржавчины. На прошлой неделе купила тоже дорогой гранат в овощном магазинчике, которые у нас тут гости с юга держат. Обычно-то овощи и фрукты у них хорошие. но гранат... Правильно, оказался невкусным, приторным и без характерного вкуса. Зерна крупные, но бледноватые.
Сегодня опять купила гранат в "Перекрестке" - вдвое дешевле, с виду точно такой же, как был в том магазинчике, с гладкой бледной шкуркой с толстым подшкурием. Вкус - идеальны, насыщенный, богатый, без приторности и излишней сладости. Темные зерна правильной формы.
Это прямо поперек моего опыта, ведь я с детства помню, что гранаты бывают только на рынке. и уж там они сладкие, вкусные, с правильной кислинкой. Кстати, пару лет назад я тоже покупала гранаты, и они в магазине были невкусные, слишком кислые, недозрелые.
И тут такое...
blonde

Ранди: доноры

http://green-randy.livejournal.com/1211105.html:
http://podari-zhizn.ru/main/node/6883
Кровь можно сдать или на московской областной станции переливания крови (это лучше, потому что там берут все компоненты) или непосредственно в Балашихинском онкоцентре (но тут нет тромбоцитов).
ВНИМАНИЕ: за два дня до сдачи нужна весьма жесткая диета. По телефону 8-495-304-02-06 могут точно сказать, какая - я, увы не запомнила.
Нужно сказать, что это для Базарова Ярослава в Балашихнском онкоцентре. Мне по телефону сказали, что больше 5 доноров в день для конкретного ребенка они не принимают. С 8 до 11 утра кроме субботы и воскресения.
Внимание! Требуется регистрация в Москве, Московской области или в 8-ой зоне (Тверь, Смоленск, Рязань, Калуга, Тула, Тамбов).
Группа крови - любая.


Дополнения:
Позвонил на областную станцию. Они говорят, что тромбоциты будут брать, если будет заказ от больницы, иначе только цельную кровь.
Записываться к ним не нужно. На всякий случай напоминаю тем, кто пойдет сдавать, что обязательно нужно взять паспорт. Без него не возьмут.

За пару дней до не есть жирного, жареного, копченого, яиц и молочных продуктов, семечек, орехов, грибов и помидоров!
В день сдачи крови с утра можно сладкий чай, белый хлеб с вареньем.
Масло и шоколад - не надо!
Для девушек - через 5 дней после последнего дня менструации, не ранее.

Обратите внимание!
Для сдачи тромбоцитов вес донора должен быть не менее 60 кг.
Для цельной крови - не менее 50 кг.

Первый курс - 36 дней, кровь еще будет нужна. Можно сдавать с временной регистрацией.


Группа в ВК: http://vk.com/club108938421
doll

(no subject)

Крошка Пеппер отличилась второй раз с риском для жизни - сожрала полиэтиленовую оболочку сосиски. Выхватила прямо из-под руки и удрала, поганка. Пока я за ней гонялась, она успела оболочку проглотить, а я упала и, похоже, заработала трещину где-то в ступне. Изловив скотину, влила в нее пять миллилитров вазелинового масла. Если к вечеру этот полиэтилен из нее не выйдет естественным путем, придется везти в ветеринарку.
Первый раз Пеппер отличилась еще летом, когда прогрызла пакет с сухим кормом для Рыси и чуть не подавилась куском фольгированного полиэтилена.Тогда мы ее вовремя отловили в четыре руки, и я палочками извлекла этот кусок у нее чуть ли не из горла.
Первый раз в жизни у меня кошка-пылесос. Пытается сожрать все, что пахнет съестным.
То она стащила блин, примерно четверть сожрала, половину распустила на мелкую лапшу и раскидала по кухне. То сперла пустую баночку из-под сметаны, залезла в нее всей мордой и лапами и потом долго сдирала с себя эту штуку. И это при том, что она в день съедает банку дорогого котеночьего корма и еще котеночья сушка лежит в миске. И к Рыси в миску она ходит доесть остатки консервы.
Наказываю, оттаскиваю, слежу, чтобы была еда. Кошка получает пожрать по первому писку - и все равно лезет, тащит, ворует еду, даже ту, которую не ест.
Ни Барс, ни подзаборник Флинт, ни Рысь, которую подобрали тощей и обезвоженной, так не делали никогда.
Блин, я и так с этой живностью все прячу, ничего не оставляю незакрытым. Но эта интеллектуалка просто подпрыгнула и смела у меня из-под руки!
Теперь она сидит в углу и сверкает на меня глазами, а я прикидываю, смогу я доковылять до трамвпункта или нет. Похоже, что нет.
Зараза!
blonde

(no subject)

Снилось, что позвонила Тайка и мы договорились сегодня встретиться и, наконец, поговорить. Первая Эпоха, государь Финголфин, старые дрожжи... И я, оказывается, проснувшись, записала себе в напоминалку, что мы встречаемся. И сейчас смотрю на эту запись и не могу разобрать, где. Я же чуть туда не поехала сейчас, но вовремя сообразила, что перезванивать и уточнять место встречи некому.
blonde

(no subject)